【住展房屋網/綜合報導】知名餐廳「海壽司」上個月於新北市板橋大遠百遠東百貨開設新門市,這個月公告位於南京東路的第一間門市店由於租約到期,將熄燈歇業。經濟日報報導,住商不動產企研室經理徐佳馨表示,現代人消費習慣有所改變,已由過往逛街轉變成逛百貨商場,其中餐飲、服飾業受到的影響最為直接。
海壽司將歇業的南京店,成立於2005年4月,為海壽司第一間門市。徐佳馨指出,該門市店所在的南京商圈是台北市傳統辦公商圈之一,每坪店租約在3,000至5,000元間,過去該商圈有著上班族得以支撐,但如今愈來愈多人選擇至百貨商場用餐,使得街邊餐廳經營愈來愈吃力。
徐佳馨補充,對於品牌餐飲業者而言,街邊店經營較不易,除了店租高外,還須符合相關消防法規,加上人潮減少,多種因素使得業主改變型態,收起街邊店面,轉進人潮較多的百貨公司,除了銷售較為穩定外,消費能力也強。

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